蛋卷怎么做 中餐厅赵薇的鸡蛋卷怎么做 赵薇创意新菜获赞无数

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蛋卷怎么做 中餐厅赵薇的鸡蛋卷怎么做 赵薇创意新菜获赞无数
浏览量:|分类: 旅游|2021-04-08 06:56:24

  《中餐厅》已经接近尾声,在餐厅不营业的最后几天时间里,餐厅的所有成员准备来一场欢乐的答谢宴。为了这场答谢宴各位大厨可是使出了浑身解数,其中赵薇的鸡蛋卷最受好评,观众纷纷想知道赵薇的鸡蛋卷怎么做的?怎么能这么好看又好吃呢!

  赵薇

  在泰国经营餐厅二十多天的时间已经结束,各位准备离开的前夕还是没有忘记曾经帮助过他们那些可爱的友人。在赵薇的带领下,他们准备在20号,也就是临走的前一天晚上开一场party。前期就是餐厅的各位成员准备代表自己心意的创意菜了。

  赵薇鸡蛋肉卷怎么做

  赵薇

  赵薇在忙活了半天之后,决定做一道非常具有中国特色的吃食,鸡蛋肉卷。做这道菜,首先需要准备肉馅。韭菜以及其他的调料,然后把这些准备好的材料搅拌均匀待用。做法,第一点需要若干个鸡蛋饼,锅里放很少的油,然后倒入鸡蛋,均匀的转动锅底防止受热不均,将烙好的鸡蛋饼盛出备用。第二点,把准备好的肉馅涂抹在鸡蛋饼上,卷好放置盘中。第三点,准备下锅蒸大约二十分钟的样子。第四点,蒸熟之后待到冷却差不多的时间就可以切成一小段的形状。这样一道完美的鸡蛋肉卷就完成了。

  鸡蛋卷

  成型之后的鸡蛋肉卷非常受欢迎,色泽上有鸡蛋的黄和韭菜的绿,再加上肉和各种配料的颜色分外好看。在试吃环节已经是排名第一的创意菜,接下来就是准备20号的晚宴了,相信那一天会是一个更加美好的明天的。

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